Mango Chia-Samen-Pudding
Ein einfaches, zuckerfreies Frühstück für einen gesunden Start in den Tag.
- Prep Time: 10 minutes
- Total Time: 10 minutes
- Yield: 2 servings 1x
- Category: Frühstück
- Cuisine: Gesund, Schnell, Vegan
Ingredients
Scale
- 1 Tasse Pflanzenmilch ((Kokos-, Mandel- oder Hafermilch nach Wahl))
- 1 Reife Mango ((geschält & gewürfelt))
- ½ TL Vanilleextrakt ((optional))
- ¼ TL Gemahlener Zimt ((oder Muskatnuss))
- 1 EL Ahornsirup oder Honig ((optional))
- eine Prise Meersalz
- 3 EL Chia-Samen
- Frische Mango ((gewürfelt, optional))
- Geröstete Kokosnussflocken ((optional))
- Gehackte Pistazien oder Mandeln ((optional))
- Frische Minze ((optional))
- Kokosjoghurt ((optional))
Instructions
- Mische die Pflanzenmilch, Chia-Samen, Vanilleextrakt, Zimt und Meersalz in einer Schüssel.
- Füge die gewürfelte Mango hinzu und rühre gut um.
- Lasse die Mischung für mindestens 240 Minuten im Kühlschrank quellen.
- Vor dem Servieren mit optionalen Toppings garnieren.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 250
- Sugar: 5 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 1 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 10 g
- Protein: 6 g