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Hüttenkäse Protein Brownies

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Entdecke die schokoladigen Hüttenkäse Protein Brownies, die gesund, proteinreich und einfach zuzubereiten sind – perfekt für guilt-free Desserts.

Ingredients

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  • 400 g Hüttenkäse (laktosefreie Alternativen möglich)
  • 50 g Kakaopulver (ungesüßt empfohlen)
  • 30 g Proteinpulver (pflanzenbasiert für vegane Optionen)
  • 100 g Mandelmehl (kann durch Kokosmehl ersetzt werden)
  • 100 g Süßungsmittel (Stevia oder Erythrit für Keto-Fans)
  • 2 Stück Eier (vegane Alternativen wie Leinsamen-Eier möglich)
  • 1 TL Backpulver (achte auf Frische)
  • 1 TL Vanilleextrakt (optional)

Instructions

  1. Heize den Backofen auf 180 Grad Celsius vor.
  2. Vermische alle Zutaten in einer Rührschüssel gut.
  3. Gib die Mischung in eine gefettete Backform.
  4. Backe die Brownies für 30 Minuten.
  5. Lass die Brownies abkühlen, bevor du sie in Stücke schneidest.

Nutrition